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Offres d'emploi Boucher désosseur en Pas-de-Calais (30 derniers jours)
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Offres d'emploi Boucher désosseur en Pas-de-Calais
Filtres
Villes
Entreprises
Date de publication
Contrats
17 mai 2024
Vous travaillerez au sein d'une boucherie traditionnelle :
Vous travaillez les 4 viandes : le porc, le boeuf, le veau et l'agneau
Vous préparez une carcasse aux opérations de découpe
Vous désossez les carcasses.
Vous maîtrisez les gestes techniques …
10 mai 2024
-Préparer les produits carnés à partir de carcasses ou de morceaux de découpe d'animaux de boucherie
-Désosser, dépiécer les carcasses ou morceaux de coupe
-Dégraisser, dénerver, parer
-Préparer les morceaux (bardage, ficelage)
-Fabriquer des …
