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En tant que chef boucher, vous veillez : - à l'animation du rayon, - au pilotage de vos collaborateurs sur le terrain tout en veillant à fédérer les valeurs clés du groupe, - à l'optimisation de l'organisation du travail, - au contrôle de la bonne …
Nous recherchons, un chef boucher H/F _ travailler toutes les familles de viandes, Assurer leur transformations et leur conservation _ mise en place et bonne tenue des rayons, _ gérer le compte d'exploitation et sa marge – réalisation des objectifs …
En tant que Manager Boucher grande surface, vous serez en charges des missions suivantes :
Approvisionnement :
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