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Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et …
Création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets proposés) ;
gestion des stocks et l'approvisionnement en produits ;
conception d'un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances ;
contrôle de la …
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et …
Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine …
Fabrication de plats à partir de fiches techniques,
Elaboration de menus en proposant des repas équilibrés,
Rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats,
Respect des normes HACCP
contrat évolutif
Experience: 1 An(s)
Compétences: Contrôler les …
Le Groupe Crescendo Restauration la passion du produit frais !
C'est simple, ici tout est frais sur place !
Avant tout, ce qu'on peut vous apporter :
Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,
Un salaire …
Restaurant du midi, ( lundi au samedi), capacité 50 couverts recrute son chef de cuisine h/f ou cuisinier Autonome h/f sachant travailler les produits frais et de saisons pour la formule du jour et une petite carte .
Une connaissance en dessert est …
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons …
Ancré dans une culture gastronomique riche, vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, vous gèrerez l'approvisionnement des produits et encadrerez une équipe. Vous serez garant(e) de la qualité …
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine.
Vos missions :
Vous gererez la gestion complète et possibilité de créer la carte selon compétence
Vous cuisinerez des plats simple (poissons et viandes) …