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Offres d'emploi Chef de partie en Corse (30 derniers jours)
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Offres d'emploi Chef de partie en Corse
Filtres
Lieux
Entreprises
Date de publication
Contrats
01 juillet 2024
Rattaché au Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte.
A ce titre vos principales missions seront :
- Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques
- Organiser …
28 juin 2024
Vous travaillerez dans un restaurant cuisine traditionnelle, poissons, fruits de mer...
Vous interviendrez sur la préparation et le dressage des plats sur la partie froide et chaude, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la …
27 juin 2024
Nous recherchons, pour un de nos clients, un Chef de partie H/F
Tâches:
Maitrise des cuissons
Chaud, cuisson viande et poisson
Hôtel sur Ajaccio
Possibilité d'être logé
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler l'état des stocks,Cuire des …
27 juin 2024
Chef de partie chaud, qui maitrise la cuisson des viandes et des poissons. cuisine traditionnelle, avec des produits frais, Savoir faire les desserts est un plus.
Assuré le service, et entretenir et nettoyer la cuisine, respecter les règles de …
26 juin 2024
Dans un parc arboré à 2/3 minutes du centre ville de Bastia, nous recherchons un chef de partie froid(H/F) confirmé(e). Vous serez amené-e à réaliser les entrées dans une cuisine de type brasserie avec des produits frais et de saison (circuit …
26 juin 2024
CORSE
ETABLISSEMENT :
Restaurant Auberge proposant une cuisine corse traditionnelle, loti dans une magnifique région montagnarde corse offrant un décor et un cadre de travail à couper le souffle.
PROFIL :
Vous maîtrisez la cuisson des viandes …
25 juin 2024
Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre une équipe culinaire innovante au sein d'une résidence pour aînés autonomes et semi-autonomes. Ce poste est une opportunité unique de contribuer à l'élaboration de …
25 juin 2024
Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre une équipe culinaire innovante au sein d'une résidence pour aînés autonomes et semi-autonomes. Ce poste est une opportunité unique de contribuer à l'élaboration de …
25 juin 2024
Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre une équipe culinaire innovante au sein d'une résidence pour aînés autonomes et semi-autonomes. Ce poste est une opportunité unique de contribuer à l'élaboration de …
23 juin 2024
Il assure la gestion des stocks de sa partie.
Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments.
Il pratique la découpe des viandes et poissons et les mets en portion.
Assure la préparation des plats chauds et des …
