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L'agent polyvalent en restauration participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des enfants (satellite) et d'entretien des locaux et matériels de restauration …
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Sous la responsabilité du chef de cuisine, élabore des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène. Participe à l’entretien des matériels et des locaux[1] de production. [1] Les locaux du service restauration sont …
Sous l’autorité hiérarchique du chef de production, est en charge d' élaborer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration collective. * Activités et tâches : - Agent chargé de la …
Sous l'autorité hiérarchique du responsable de secteur, est en charge de : - Veiller au bon fonctionnement de l'école en terme d'hygiène et de sécurité ; - Organiser le service de restauration scolaire ; - Planifier les tâches des agents des écoles …
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