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Offres d'emploi Chef de partie en Ile-de-France (7 derniers jours)
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Offres d'emploi Chef de partie en Ile-de-France
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Villes
Métiers
Entreprises
Date de publication
Contrats
20 juin 2024
Brasserie à La Garenne Colombes
nous recherchons un CHEF DE PARTIE traditionnelle
Respect de normes d'hygiènes HACCP
Horaires de travail du lundi au Samedi
2 JOURS DE REPOS
Experience: 5 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou …
20 juin 2024
Rejoindre Maison Montmartre c'est rejoindre une équipe de professionnels passionnés, d'amoureux de Paris, de personnalités bien affirmées. Ici à chacun sa partition, à chacun son style. Maison Montmartre c'est un hôtel 4*, un restaurant, un bar, des …
20 juin 2024
Nous recherchons notre chef pâtissier (H/F) pour renforcer notre équipe. Vous travaillerez au sein d'une boulangerie récente, équipée d'un très beau laboratoire.
Vous serez encouragez dans votre créativité et pourrez nous soumettre toutes vos idées …
19 juin 2024
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté Gastronomie/Bistronomie
Le Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Il organise le travail du …
19 juin 2024
Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Partie pour notre Restaurant Italien Langosteria F/H.
Le Demi Chef de Partie assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches …
19 juin 2024
Gérer les denrées et élaborer les menus :
- Préparer, en amont, les commandes en collaboration avec le Directeur de la structure.
- Commander les denrées.
- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires (en liaison chaude ou froide).
- Gérer les …
19 juin 2024
Notre bistrot situé dans le 5e arrondissement recherche son futur Demi-chef de partie. Cuisine traditionnelle française. Ouvert 7j/7, 60 places assises, 100 couverts/jour 3 coupures / 2 continus La brigade : 1 chef, 2 chefs de partie, 1 demi-chef de …
19 juin 2024
En tant que Demi-chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats. Vous accompagnerez le chef et son équipe dans l'encadrement. Vous serez emmené à encadrer les commis(e)s
Responsabilités :
- Préparation des mets
- …
19 juin 2024
Assurer la mise en place, en collaboration avec le Chef de partie
Préparer et dresser les mets dans le respect des recettes
Soigner le dressage et la présentation des plats
Remplacer le chef de partie au poste, durant ses absences
Adhérer au concept …
19 juin 2024
L'Andouille, restaurant traditionnel français à Puteaux (92), est à la recherche d'un(e) chef(de) de partie pour étoffer son équipe.
Le restaurant est situé dans le vieux Puteaux derrière le Théâtre le long d'une rue piétonne.
La clientèle est …
