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Présentation de la structure et de l'équipe : - Cuisine chargée de la production et distribution de 2300 repas par jour, en liaison froide, barquettes multi-portions. - Un Ingénieur restauration, un responsable de restauration site, 1 adjoint et un …
- Le service de restauration assure l'ensemble de la production alimentaire pour les patients et les personnels de trois sites. - Le service se constitue d : - Une unité de production, situé sur Bichat, qui assure la production de 5400/jour en …
Situé à Garches dans les Hauts-de-Seine, l'hôpital Raymond-Poincaré AP-HP est spécialisé dans la prise en charge d'adultes et d'enfants souffrant de troubles neuro locomoteurs lourds et invalidants, innés ou acquis, et leurs complications …
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Rejoignez l'équipe dynamique du site hospitalier Raymond-Poincaré du GHU Université Paris-Saclay en tant que Responsable restauration adjoint, composée de 35 professionnels dédiés, au sein de la cuisine centrale de l'hôpital. Notre équipe produit …