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Vous serez en charge de la cuisine de notre établissement.
Vous aurez pour mission:
- la préparation des viandes et des poissons
- la préparation des plats cuisinés
- la cuisson des viandes, poissons et légumes
- l'épluchage des fruits et légumes
- …
Au sein d'établissements spécialisés, d'EHPAD ou de cuisine d'entreprise, vous préparez les repas en ayant soin de respecter les éventuels régimes spécifiques. Vous pouvez avoir à réaliser du mixé mouliné.
Vous respectez les normes HACCP. …
Composée de femmes et d'hommes passionnés, l'équipe de notre hôtel souhaite accueillir un(e) Commis de Cuisine. Alors, envie de travailler dans un lieu intimiste et de multiplier les attentions pour faire vivre à nos clients un moment unique et …
Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses
clients ? À quelques pas d'Épernay et à 1h30 de Paris, l'Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux, vous accueille …
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