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Au sein d'un restaurant traditionnel, vous réaliserez principalement les mises en place froides (salades, desserts, montage cassoulet)
Jours de repos dimanche soir, lundi,mardi, et mercredi soir.
Contrat jusqu'au 29 décembre. possibilité de …
Cuisine traditionnelle, normes HACCP, horaires soit coupés soit continus
lundi au dimanche tournant
Experience: 24 Mois
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Production culinaire,Dresser des plats pour le service,Goûter les …
Vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine, restaurant ambiance bristrot chic et décontracté proposant une cuisine de qualité, avec des produits frais et locaux.
Les missions :
- Vous participerez à la préparation des mets selon un plan …
Dans la Cité de CARCASSONNE, vous travaillerez sur un poste de cuisinier(re), vous élaborerez des plats en cuisine traditionnelle régionale.
Aidé d'un commis vous serez garant de 40 couverts par service.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer …
Pas d'hébergement possible pour ce poste.
Embauche d'un second de cuisine du 06 février 2025 au 31 août avec responsabilité valorisée pour le remplacement du cuisinier du 06 février jusqu'à son retour vers le 15 avril - Salaire à partir de 1900€ …
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