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Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !
Après 1 semaine de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de …
Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) boulanger(e) tourier pour un CDI temps plein.
Issu(e) d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative. Doté(e) de solides connaissances en boulangerie vous …
Nous recherchons pour notre boulangerie, un boulanger H/F, sur Montpellier.
Vous assurez la fabrication et la cuisson de pains spéciaux et pâtes à levain et des viennoiseries selon les règles d'hygiène alimentaire.
Vous travaillez de 1H30 du matin …
Vous aurez pour mission de :
- de façonner, cuire et pétrir le pain et les pains spéciaux
Vous savez travailler seul
Horaires : 4h à midi
repos le vendredi et samedi
Prise de poste de suite jusqu'à mi-juillet ou fin juillet 2024
Experience: …
vous effectuerez la fabrication de pains classiques, spéciaux et de viennoiseries au sein d'un boulangerie artisanale.
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Conduire une …
Nous recherchons un boulanger (H/F) en contrat d'apprentissage.
Vous exercez au sein d'une boulangerie pâtisserie.
Jours de repos le lundi et le mardi.
Prise de poste prévue en septembre.
Postuler par mail ou se présenter directement au 15 avenue …
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un boulanger. Les missions seront les suivantes :
Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ;
Réaliser la pâte à pain quotidiennement ;
Régler les outils de production : four, pétrin... ; …
Vos missions:
Réalisation des pesées via notre commande de recette moderne comprenant une commande numérique
- Fabrication de différentes pâtes à pain
- Coordination des différents étapes de fabrication (pétrissage, fermentation, cuisson)
- …
Au sein d'une boulangerie vous êtes en charge de la cuisson et fabrication des pains et brioches. Vous êtes en charge de l'entretien de votre poste de travail et garant des normes d'hygiène.
Vous travaillez en autonomie.
Amplitude horaire: 4h00- …
À propos de la mission
- Cuisson et emballage du pain et des viennoiseries, mise en rayon, gestion des dates limites et commandes.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Rémunération & Avantages
Rémunération : 11,65 EUR …