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Offres d'emploi Boulanger à Le Gosier
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Offres d'emploi Boulanger à Le Gosier
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Date de publication
Contrats
22 avril 2024
Vous devrez sélectionner et doser les ingrédients (farine,levure,additifs) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiseries, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse, conduire une fermentation, diviser la masse de pâte en pâtons, …
18 mars 2024
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un boulanger. Les missions seront les suivantes :
Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ;
Réaliser la pâte à pain quotidiennement ;
Régler les outils de production : four, pétrin... ; …
