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Conduire une fermentation
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Confectionner des sandwichs
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pâtons
Cuire des pièces de viennoiserie
Défourner des pains et viennoiseries
Diviser la masse de …
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Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
Confectionner des confiseries
Confectionner des pâtisseries
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pièces de viennoiserie
Effectuer le montage et la …
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33INTERIM, est une entreprise de travail temporaire à taille humaine. Nous sommes une entreprise à l'écoute, familiale, organisée et responsable disponible 24H24 7J/7 Située dans le secteur de Libourne, Castillon ainsi que Pompignac nous vous …
- Vous assurez la fabrication complète de la gamme de pains et viennoiseries sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques - Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre …
Spécialisé dans le recrutement et les solutions RH, 33 Intérim est un groupement de trois agences d'intérim généralistes situées dans le département de la Gironde (33) en région Nouvelle-Aquitaine. 33 Intérim est affilié au Groupe JTI, un réseau de …