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Offres d'emploi Chef de partie en La Réunion
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21 novembre 2024
Présentation du poste Nous recherchons pour le compte de l'un de nos clients, des Chefs de partie en cuisine H/F. OBJECTIF PRINCIPAL - Est en charge d'une partie de la cuisine, doit superviser et/ou élaborer des préparations culinaires et assiste le …
21 novembre 2024
Présentation du poste Nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients, des Chefs de partie en cuisine H/F. OBJECTIF PRINCIPAL – Est en charge d’une partie de la cuisine, doit superviser et/ou élaborer des préparations culinaires et assiste le …
20 novembre 2024
Présentation du poste Pour renforcer son équipe, l'Akoya hôtel & Spa recrute 1 chef de partie de cuisine. Vos activités principales sont : - Assurer la fabrication et le dressage des plats de sa partie - Veiller à la présentation, la …
20 novembre 2024
Présentation du poste Pour renforcer son équipe, l'Akoya hôtel ***** & Spa recrute 1 chef de partie de cuisine. Vos activités principales sont : - Assurer la fabrication et le dressage des plats de sa partie - Veiller à la présentation, la …
08 novembre 2024
Vos missions :
Exécuter les préparations culinaires en respectant les consignes ou en y apportant sa touche personnelle après accord.
Assurer le service (cuisson, dressage et envoi des plats).
Assurer encadrement et formation.
Assumer sous …
06 novembre 2024
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, …
28 octobre 2024
Au sein de l'équipe du CASINO de SAINT-PIERRE, vos missions seront les suivantes:
PRODUCTION: Fabriquer et dresser les plats de sa partie,Veiller à la présentation, la température, la qualité des plats, Effectuer l'envoi des plats dans le respect …
28 octobre 2024
Nous recherchons un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats selon les standards de notre …
22 octobre 2024
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation de plats.
Vos missions:
-Assurer les mises en place
-Assister le chef durant les services
-Mise en place de recette
-Passe des commandes
-Responsable de la qualité des …
14 octobre 2024
Pour notre nouvelle enseigne " Café Bronzette ", nous recherchons un(e) chef de partie.
Vos activités :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue …
