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Vos principales responsabilités :
Contrôler et assurer le stockage des marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger.
Pratiquer le désossage des viandes, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés...
Maîtriser les types de …
Autonome et à l'aise au sein d'une équipe, vous savez allier vos compétences humaines et techniques pour organiser et suivre le bon déroulement d'un chantier. En tant que Chef de chantier, vous aurez la responsabilité de tout ou partie du chantier. …