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Vos missions principales :
- Assurer les travaux préparatoires de cuisine : réception et nettoyage des produits, éminçages ...
- Élaborer selon les directives du chef tous les plats de la carte, s'assurer de la qualité des prestations culinaires …
Vous aurez pour mission:
- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
-Passer les …
Notre proposition : Postes à pourvoir en CDI immédiatement • Localisation : Landivisiau (29) / Site inaccessible en transports en communs • Amplitudes horaires : 7H / 15H ou 11H30 /20H30 De manière ponctuelle, quelques weekends réalisés ou horaires …
INTERACTION BREST recherche pour le compte de son client, RESTAURANT TRADITIONNEL, un/une CUISINIER(E) ou COMMIS CONFIRMÉ. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez au succès d'un restaurant réputé pour sa cuisine de qualité. Vous aurez …
Assistant privilégié du chef de cuisine, vous serez responsable de la qualité culinaire et de la production des plats servis au sein de notre village vacances accueillant diverses clientèles. Missions principales: - assister le chef de cuisine ou …
Vous cherchez un poste en tant que CUISINIER en collectivité (H/F)
Alors, lisez cette annonce, elle est peut-être faite pour vous.
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur Brest un CUISINIER (H/F) autonome.
Vos missions sont donc : …
Réception des denrées
Préparation culinaire (entrée, plat chaud, desserts)
Service à l'assiette
Nettoyage de la cuisine
Plonge cuisine et salle
Veiller au respect du plan de maitrise sanitaire
Travail sous l'autorité du chef de cuisine
Le déjeuner …
Au sein d'un établissement proposant une cuisine traditionnelle franco-africaine au service du midi (20 couverts) vous aurez en charge de :
- Proposer et concevoir les menus en concertation avec la responsable de l'établissement (possibilité …
Au sein de l'établissement "G les crocs", vous occupez le poste de cuisinier h/f:
Vos missions :
- Préparation des produits
- Epluchage de légumes
- Confection de salades et de sandwich
Horaires de 17H à 22H30
Poste les Vendredis, …
Le restaurant scolaire de Plonéis recrute un cuisinier remplaçant du 13 juin au 5 juillet 2024.
Vos Missions :
Réception et contrôle des livraisons
Gestion et suivi des commandes
Assurer la production en tenant compte de l'environnement spécifique …