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Recherche profil cuisinier en collectivité (H/F) passionné(e) par la cuisine.
Fabrication de plats chauds et froids en restauration collective de type Ehpad pour 60 repas le midi et 45 le soir. Tout est cuisiné sur place avec des produits frais. …
Restaurant situé quartier Saint Marc à Rouen
Le restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche midi
Vous aurez en charge la tenue de la cuisine, les commandes et le bon déroulement des services.
Vous serez accompagné d'un apprenti en cuisine. …
Afin de constituer notre équipe pour l'ouverture du restaurant au mois de mai, nous recherchons un.e cuisinier.e (H/F) expérimenté.e. Véritable cheville ouvrière du dispositif vous piloterez la cuisine.
Nous proposerons une cuisine traditionnelle …
Vous intégrez l'équipe en cuisine dans l'objectif d'obtenir une qualification en cuisine au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Capacité d'accueil de …
Votre mission Ansamble recherche un(e) cuisinier(e) pour l'un de ses sites du secteur médico-social à IFS (14). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 07h00-14h00 ou 12h00-19h00 + 1 weekend sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : …
Dans un établissement de restauration traditionnelle d'Honfleur :
Vos missions:
-Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. …
Dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie à compter du lundi 13 mai, vous préparez et cuisinez des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et assurez un service pour environ une soixantaine d'élèves,
Vous travaillez 4 jours …
Le Centre Hospitalier recherche un(e) CUISINIER H/F.
Rattaché(e) au Responsable de restauration, vous réalisez des productions chaudes.
Vos Activités:
.Gère les cuissons des viandes et des légumes.
- Gestion des grammages par affectation
- …
Vos principales missions :
- Produire les repas (entrées, plats, desserts).
- Gérer les approvisionnements.
- Mettre en place les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Connaître les produits.
- Maîtriser les techniques de confection …
Au cœur d'un restaurant de 30 couverts de cuisine du terroir, 100% Fait maison avec Service Midi et Soir, vos missions accompagnées d'un commis sont :
- Faire les listes d'achats.
-Préparer les plats de l'entrée au dessert.
Le restaurant est fermé …