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Vous serez chargé(e) de préparer des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous gérez l'envoi de service.
Vous devez avoir de préférence la maitrise du poste grill sinon une formation …
Le restaurant "LA PATATERIE" recherche un cuisinier sur le poste "Chaud".
Vous aurez pour missions :
- Préparer et élaborer les recettes selon le process de l'établissement,
- Proposer et créer des plats du jour,
- Entretenir …