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Pour un remplacement sous l'autorité du responsable de la cuisine de fabrication, vous serez chargé(e) de produire les repas au sein de l'une des deux cuisines de fabrication de la Ville.
Fort(e) d'une expérience en restauration collective, vous …
La commune de BOUILLE-MENARD recherche un cuisinier (h/f) pour le service de la restauration collective à raison de 21,95 heures hebdomadaires (temps de travail annualisé).
Vous serez en charge de la confection à la distribution de repas pour les …
Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Élaboration des menus en collaboration avec la mairie Commande auprès des fournisseurs, réception des produits et …
Assure la fabrication des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Entretien du matériel et les locaux Missions Production et valorisation de préparations culinaires Évaluer …
Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - Préparer les matières premières …
Suite fin de contrat poste vacant sur emploi permanent. Poste de cuisinier (re) à pourvoir au restaurant scolaire de la commune de Puy-de-Serre environ 50 repas journaliers 4 jours par semaine. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches …
Assister le cuisinier dans la confection des repas (décontamination des fruits et légumes, épluchages) Assurer un service de qualité sur le temps du repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Assurer la plonge du matériel et de la …
Seconder ou remplacer le gestionnaire du centre de vacances en cas de besoin
Organiser le travail de l'équipe de restauration et de service en table
Elaborer des menus et fabrication des repas
Accueillir les groupes Gérer les commandes des …
Dans le cadre de la reprise de notre restaurant scolaire pour la rentrée 2, la Mairie du Breil sur Merize recherche un agent technique territorial pour son restaurant scolaire Vous serez placé sous l'autorité de la secrétaire générale et du Maire. …
Seconde ville de l’agglomération par sa taille et troisième du département de Loire-Atlantique, Saint-Herblain est une ville attractive, au-delà de ses frontières géographiques. Ses 50 200 habitants apprécient ses structures de quartier : 80 …