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En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. L'innovation et la créativité font …
Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur médico-social. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner …
Etonnez vos invités ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à 80 convives journaliers. En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de …
En équipe, vous participez activement à la prestation culinaire du site en secteur médico-social. Vous préparez des plats salés comme sucrés, dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives. Polyvalent, …
Dupont Restauration recrute un Responsable Technique Groupe pour l'ensemble de nos cuisines centrales. En tant que Responsable technique, vous êtes le garant du bon déroulement de la production du diagnostic à la réparation des machines sur …
Au sein du siège de notre équipe qualité Groupe, vos missions porteront sur la Qualité, l'Hygiène, la Sécurité et l'Environnement. Plus concrètement : Vous réalisez la mise en place et le suivi des PMS (Plans de Maîtrise Santé Sécurité) et veillez à …
En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l'entretien des locaux. Bien …
Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant. Pour un Restaurant d'une résidence de vacances réalisant 80 cvts/jr, sous les consignes du chef, vous produisez l'ensemble des plats …
Au sein de notre filiale DUPONT Traiteur, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe qualité Groupe, vos missions porteront sur la mise en place de la norme ISO 20121 mais également sur la Qualité, l'Hygiène, la Sécurité et …
En secteur scolaire, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous êtes en charge : - de la mise au chaud des plats et la préparation des plats froids, - du débarrassage, - du service à table - de l'entretien de la salle et …