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URGENT
Au sein d'un EHPAD de 60 résidents, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats froids et chauds, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant.
Vous …
Assurer la rentabilité du site et la satisfaction du client :
- Calculer les prix de revient et, en fonction du type de site, fixer les tarifs des plats et
prestations et assurer le respect du budget prévisionnel
- Négocier et gérer les demandes de …
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Poste du lundi au vendredi
Secteur scolaire
Récupération et remplacement pendant les vacances scolaires
35h semaines
Experience: 5 An(s)
Compétences: Planning du personnel,Production culinaire,Règles d'hygiène et de sécurité,Contrôler l'état des …
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur …
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur …
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