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Rattaché(e) au responsable du service Hôtellerie Restauration, et au sein d'une équipe de 10 agents, vos missions seront les suivantes :
Préparation culinaire :
- Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières
- Nettoyage, …
Rattaché(e) au responsable de restauration hôtellerie, et au sein d'une équipe de 12 agents, vous réaliserez les préparations culinaires chaudes et froides, et assurerez leur conditionnement, leur stockage ainsi que leur distribution, en respectant …
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