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Sous l'autorité du Responsable du développement économique, par délégation du Directeur et de la Directrice Adjointe, vous assurez l'accompagnement éducatif des travailleurs et la gestion de la production en atelier sous traitance (conditionnement, …
Dans le respect du projet d'établissement et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous avez la charge :
- encadrer des travailleurs handicapés dans des activités de production en restauration (collective, traiteur et traditionnelle),
- …
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