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Notre client est un abattoir situé à Montfort sur Meu, spécialisé dans la viande de porc. Rattaché au service « chaîne abattage » vous aurez pour missions le : - Parage des carcasses (utilisation de couteaux) - Découpe - Éviscération - Accrochage - …
Actual l'agencemploi recherche pour un de ses clients Ouvrier d'abattoir (h/f) elle : saignée, dépouille du cuir, éviscération, fente de la carcasse, désossage, parage de la viande, pesée finale, réfrigération. Ensuite seulement, la carcasse est …