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Responsabilités :
- Mettre en œuvre des techniques de découpe expertes pour garantir la fraîcheur et la qualité des viandes
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Réceptionner des carcasses de viande
- Contrôler la qualité …
Vous travaillez pour un atelier de découpe de viandes de porc agréé CE sur le MIN de Rungis en qualité de CHAUFFEUR-LIVREUR PL MANUTENTIONNAIRE (H/F).
Vous êtes titulaire du permis C.
Vous serez chargé(e) de livrer notre clientèle de Grandes et …
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