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Offres d'emploi Responsable en restauration en Nord
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27 septembre 2024
L'entreprise Best Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C'est un choix incontournable pour les voyageurs de …
22 septembre 2024
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. En plus d’avoir une première expérience …
13 septembre 2024
COMPETENCES PRINCIPALES ET QUALITES REQUISES : - Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson - Connaître l’utilisation des aliments et leur mode de conditionnement - Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective - …
11 septembre 2024
1) Activités techniques spécifiques : - Mettre en œuvre les orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective. - Suivre la maîtrise d’ouvrage du projet de construction d’un nouveau site de restauration dans le cadre …
10 septembre 2024
Définir les besoins quantitatifs et qualitatifs en matière première Organiser et participer aux productions culinaires Contrôler et vérifier les productions Définir, planifier et piloter les activités de l’équipe de restauration Participer à …
27 août 2024
Description RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Directeur d’hôtel et Adjointe Hébergement MISSION : Le responsable de la restauration du Best Western Urban Hôtel est chargé de superviser l’ensemble des services opérationnels liés à l’activité restauration …
27 août 2024
Définir les besoins quantitatifs et qualitatifs en matière première Organiser et participer aux productions culinaires Contrôler et vérifier les productions Définir, planifier et piloter les activités de l’équipe de restauration Participer à …
13 août 2024
Au Centre Hospitalier de Valenciennes, le département hôtellerie de santé est garant du confort hôtelier. Ainsi les missions de l’équipe du service restauration sont de participer activement à la qualité de séjour des patients, de prendre soins de …
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