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Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'alternance préparant un Brevet Professionnel Art de la Table.
Au sein d'un domaine hôtelier, vous contribuez à la qualité du service offert en garantissant la propreté des espaces matériels et …
Vous assistez le Chef de Partie dans la mise en place quotidienne des préparations de base ainsi que le bon déroulement du service.
Vos missions avant le service :
- Procéder au rangement des matières premières dans les frigos.
- Effectuer la mise …
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