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Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire …
Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour l'un de nos EHPAD sur le secteur Senior situé dans le (78).
Vos missions :
* vous participez à la production culinaire sur mesure des …
Vos missions principales :
Assister le chef de Cuisine
Diriger en l'absence du Chef de cuisine l'équipe en place
Elaborer les plats de la carte
Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le
respect des …
Nous recrutons un (e) Chef de partie ou un(e) second (e) de cuisine pour la saison de mai à fin septembre 2024.
Vous maîtrisez et êtes opérationnel (le) dans les différents postes et matériels de cuisine.
Vous êtes garant(e) du respect de la …
L'entreprise qui recrute
Cet hôtel 5* situé à Dinard est plus qu'un hôtel, c'est un lieu où se ressourcer, face à la mer et au ciel.
23 chambres et suite ouvertes sur la mer, un cadre extraordinaire où se laisser aller à la douceur de vivre et au …
Nous recrutons pour l'un de nos client, une clinique situé à Letra, un(e) second de cuisine pour un poste en CDI dès que possible.
Vous êtes en charge de la production de cuisine avec une équipe de 3 personnes.
Les horaires sont variables : 13h30 à …
Le CHATEAU DES REYNATS, Hôtel**** Restaurant & Spa à Chancelade - PERIGUEUX (24), cherche un(e) SECOND DE CUISINE H/F en CDI temps complet (39h). Energie, réflexion-créativité, sens du travail d'équipe, organisation, communication, rigueur.
Bras …
Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un.e cuisinier.ère - second.e pour son site Bayonne-Anglet !
Descriptif du poste:
Cuisinier.ière en cuisine centrale pour 2 restaurants universitaires, 2 cafeterias, 2 Markets avec mise en œuvre d'une liaison …
Recherche second/seconde de cuisine ayant des connaissances dans la préparation de plats thaïlandais.
De même, l'exécution de tâches d'entretien en cuisine et en salle en respectant les normes d'hygiène est indispensable.
Experience: 1 An(s) …
CONCEPTION ET PRÉPARATION DES REPAS
- Concevoir des menus adaptés à l'âge et aux besoins des résidents, en respectant les
équilibres alimentaires et les saisons.
- Préparer les repas en suivant les recettes et les consignes établies.
- Assurer …