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Poste au sein d'un restaurant japonais
Sous la conduite d'un chef de cuisine, vous aurez en charge les préparations des nouilles, des ramens, du curry, du udon et de l'assemblage des plats.
Horaires: 12h15h et 19h-22h.
Le restaurant est ouvert …
Connaissances des normes HACCP. Préparer les produits phase préliminaire (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc.). Confectionner et dresser, les entrées, les desserts, portionner les fromages. Contribuer à la confection des plats chauds, …
Au sein d’une équipe pluridisciplinaire d’un EPLE, l’agent-e assure le nettoyage et l’entretien courant des locaux et des surfaces non bâties, veille au maintien en état de bon fonctionnement des installations et participe au service de …
Pour un restaurant avec présentation sous forme de buffet:
Plonge manuelle des grosses gamelles
Utilisation du lave-vaisselle pour les verres
Nettoyage du restaurant
Découpe et préparation des viandes
Epluchage des légumes
Préparation des produits …
Poste à temps complet, ouvert aux titulaires et aux contractuels, de catégorie C, à pourvoir à compter du 1er septembre 2024. Traitement + prime annuelle + adhésion au CNAS. Placé(e) sous l’autorité du Responsable du service entretien et …
Seconder le cuisinier et le remplacer en cas d’absence. Fabriquer les plats dans le respect des règles d’hygiène et mettre en valeur les aliments et les saveurs par des présentations originales contribuant à l’éveil gustatif des jeunes enfants …
Connaissances des normes HACCP. Préparer les produits phase préliminaire (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc.). Confectionner et dresser, les entrées, les desserts, portionner les fromages. Contribuer à la confection des plats chauds, …
Dans le cadre de son développement, le restaurant HAPPY Days, recherche son aide cuisinier afin de compléter son équipe de cuisine;
structure à taille humaine et conviviale ,préparant des entrées, plats et desserts à base de produits frais et du …
Située dans le 19ème arrondissement de Paris, face à l'hôpital Robert Debré, la Résidence "Edith Piaf" est un EHPAD pouvant accueillir jusqu'à 97 personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. L'établissement dispose : - D'une …
L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui engagés chaque jour …
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