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En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une …
Sous la responsabilité du manager du rayon, vos activités seront les suivantes : Elaborer des productions culinaires chaudes (traiteur, pizzas) en fonction de la demande et en respectant les procédures définies (qualité / hygiène / traçabilité) …
Notre rayon traiteur traditionnel recherche un cuisinier traiteur Véritable artisan, vous créez et innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon. Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés …
Vos missions sont les suivantes : Préparation, découpe et déconditionnement des matières premières, des opérations de préparations froides et chaudes Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Création et présentation attrayante …
E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans …
Vous êtes un professionnel de la restauration ? Vous appréciez la cuisine traditionnelle ? Vous souhaitez intégrer une équipe soudée ou entraide et convivialité sont les valeurs essentielles ? Passionné par votre métier vous cherchez à l'allier avec …
Sous la responsabilité du Manager Traiteur, vous assurez en équipe : réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades pour la vente en magasin ou pour les commandes clients, préparation des buffets …
Mission · Appliquer et suivre les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées, plats, sandwichs, salades ). · Création et proposition de nouvelles recettes. · Gérer les stocks · Anticiper la production en fonction de la demande. · …
Sous la responsabilité du Responsable rayon Charcuterie Traiteur, vous serez chargé(e) de la FABRICATION TRADITIONNELLE d'une large gamme de plats. Vous assurez : la réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, …
Vous avez pour mission d'exécuter toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon (plats préparés, entrées chaudes/ froides, salades, préparations charcutières). Vous participez à la préparation et à …