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Au sein d'un Ehpad vos missions seront les suivantes : Production des repas pour 120 personnes par jour dans le respect des menus prévisionnels
- Assurer la préparation des repas : Préparation de repas à texture adaptée, Dressage des plats, Remise …
Aider à la réalisation des repas, respecter les règles d'hygiène, respecter le plan de maitrise sanitaire. Horaires coupés
Experience: 1 An(s)
Compétences: Gestes et postures de manutention,Chaîne du froid,Compositions de salades,Entretenir, …
Dans le cadre d'un remplacement en période estivale vos missions seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner les plats annoncés sur les menus, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser les plats pour les services
- …
Recherche cuisinier pour travailler à temps plein à l'EHPAD de Fougerolles du Plessis (53). Prise de poste au plus vite.
L'emploi proposé serait à long terme.
Le candidat devra avoir l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation et la rigueur dans …
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