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La maîtrise: - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - …
Le métier de Traiteur consiste à confectionner des entrées froides ou chaudes, des plats et des desserts qui sont ensuite servis à la clientèle de la boulangerie. Il s'occupe de sa production de A à Z.
Dans un laboratoire de production, en …
La maîtrise : - Connaissance du métier de traiteur - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la …
En tant que cuisinier/traiteur au sein de notre boulangerie Feuillette à Woippy, vous serez amené à :
* Appliquer les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles …
La maîtrise : - Connaissance du métier de traiteur - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la …
La maîtrise: - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - …
La maîtrise: - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - …
D'autres sociétés ont des offres Cuisinier traiteur
Dans le cadre de notre activité de boulangerie, pâtisserie, traiteur, ouverte 7 jours/7 de 7h à 20h, nous recrutons un Cuisinier-Traiteur H/F 39h/semaine en CDI. Horaires fixes : 5h30/14h Salaire net 1870€ 2 jours de repos fixes Vos missions seront …
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez chargé(e) de fabriquer des produits sucrés et salés.
Horaires de travail :
04h00-11h30
ou
06h00-13h30
ou
11h30 -19h00
Respect des règles d'hygiène et de sécurité :
- appliquer les consignes …
Notre établissement, propose à la vente des plats à emporter pour les particuliers et les entreprises (plateaux repas) mais réalise aussi des évènements festifs (mariage, communion, baptêmes, anniversaires).
Notre équipe est actuellement composée de …