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Plusieurs postes à pourvoir
Dans le cadre de ses fonctions, le/la titulaire du poste assurera diverses tâches liées au service de restauration collective
- Mise en place du buffet self et gestion des approvisionnements
- Réchauffage des plats et …
D'autres métiers peuvent vous intéresser à Coubert
Pour un restaurant traditionnel de 80 couverts, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie.
Vos missions :
- Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis qu'il dirige pour la préparation des aliments de la partie,
- Soigner la …
***** 2 postes à pourvoir******
Vous devrez:
- connaitre la préparation de toutes les spécialités Indiennes du Sud de l'Inde,
- gérer la mise en place des ingrédients,
- la cuisson des viandes, des poissons, des légumes,
- la préparation des …
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