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Véritable acteur de la production culinaire du site, vous occupez une place primordiale aux côtés de votre chef gérant. Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. Vous animez une équipe …
Dans un environnement passionnant et en constante évolution, vous intégrez l'équipe du contrôle de gestion composée de 7 personnes. Directement rattaché au responsable du contrôle de gestion groupe, vous êtes le référent finance des cuisines …
Pour l'un de nos restaurants d'entreprise, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de …
Nous recherchons notre futur maestro de la pâtisserie. Bon pâtissier, vous assurez toute la production sucrée du site en secteur entreprise. En respectant les normes d'hygiène et de sécurité, votre rôle consiste à : - Préparer des recettes chaudes …
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison une prestation adaptée et variée. En tant que Chef Gérant en Restauration Collective au sein d'un Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM), vous animez votre équipe …
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En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. L'innovation et la créativité font parties de …
Vous avez un poste clé couvrant un périmètre de 4 sites de production scolaire, vos missions se porteront sur : Profil culinaire Communication et gestion interne du service : \- réceptionner et répondre aux appels téléphoniques, \- gestion des …