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Maison de retraite accueillant 65 résidents rechercher un cuisinier à temps plein. Les missions sont les suivantes :
- préparation des repas en équipe (100 repas midi et 65 le soir)
- préparation de repas adaptés (mixés, repas complémentés)
- …
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Le poste de commis de cuisine est la première étape dans les métiers de la cuisine.
Il prépare une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d'un chef cuisinier.
MISSIONS PRINCIPALES :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises …
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