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Restaurant traditionnel, recherche un(e) chef de partie H/F pour renforcer son équipe.
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Des Hôteliers au service des Hôteliers Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Notre équipe est composée d'experts issus des établissements les plus prestigieux de France, ce qui témoigne de …
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Vos Missions :
S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, ...)
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En qualité de chef de partie / cuisinier et sous la responsabilité du chef de cuisine vous assurez la mise en place, la préparation des plats ainsi que l'entretien des locaux dans le respect des règles HACCP.
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