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La Petite Pompadour est une boulangerie artisanale située dans le 17ème arrondissement de Paris (proche métro Villiers). Nous nous efforçons d'offrir à notre clientèle des produits frais et de haute qualité tout en respectant les traditions …
Tourier / Tourière
Préparation de pâtisseries françaises et tunisiennes.
Principales tâches:
Production : tourage, détaillage, fonçage et moulage des pâtes ;
Confection et façonnage de la gamme de viennoiseries : croissant, chocolatine, pain aux …
Missions principales:
- Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des produits)
- Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein de notre maison
- …
Tourier de métier, vous vous occuperez de la production de tous types de pâtes, de toutes viennoiseries variées. Horaires du matin à partir de 4h30 du lundi au samedi. Fermeture en août pour congés annuels.
Experience: 1 An(s)
Compétences: …
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Chef Boulanger Paris 10ème / Recrutement en cours contact : @.** Pour un "grand Nom" de la Pâtisserie, nous recrutons un Chef Boulanger pour gérer un de ses fournils. Le chef boulanger doit gérer 5-6 personnes et avec lui cela représente 7 …
Créé en 2019, le groupe Urban Bakery est fondé par Gregory, professionnel du secteur et Jhemima, une passionnée du bien-manger. Urban bakery développe son savoir-faire à travers réseau de 8 enseignes et d'un atelier de fabrication où chaque produit …
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