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Sous l'autorité du Responsable de l'exploitation, le responsable de la cuisine centrale et des F&C est responsable des prestations livrées sur l'ensemble des restaurants municipaux de la Ville (scolaire, foyers, selfs) rattachés à la Direction …
Class'croute Nous recherchons a recruter pour le poste de responsable cuisine - traiteur.
Tâches demandées :
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QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ? Les tendances clients et les tendances collaborateurs sont en évolution permanente. Afin d’optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de l’établissement, vous pilotez avec succès les projets à mener pour apporter à …
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