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Gestion du rayon Charcuterie Traiteur Management et formation de l'équipe En charge des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation (prix, marges, …
Vous gérez le rayon Poissonnerie du magasin. Vous formez, motivez et dirigez votre équipe. Responsable du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel) En charge des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des …
Gestion du rayon Charcuterie Traiteur Management et formation de l'équipe En charge des achats, des gammes produits, des tarifs Mise en place des opérations commerciales Traçabilité, normes d'hygiène Gestion du compte d'exploitation (prix, marges, …
Vous êtes le bras droit du Chef de Rayon Bazar (Saisonnier et Permanent). Vous le secondez sur les missions suivantes : Encadrement de l'équipe (4 personnes) Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, …