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Fabrication des différents pains et baguettes (pétrissage, façonnage, cuisson)
CDD évolutif
Repos le dimanche
Experience: 1 An(s)
Compétences: Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse …
Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un …
Vous viendrez renforcer l'équipe de boulangers, soit en journée (à partir de 9h), soit en horaires de nuit (à partir de 3h) selon votre niveau d'autonomie et vos compétences.
Vous êtes impérativement diplômé(e) et à l'aise pour réaliser toutes les …
Créé en 2000, Temporis est le 1er réseau national d'agences d'emploi en franchise, avec + de 200 agences. Intérim, CDD, CDI, les équipes Temporis offrent des solutions Rh à tous leurs clients entreprises et leurs clients intérimaires. TEMPORIS …
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution …
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Mieux nous connaitre Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la …
Mieux nous connaitre Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la …
Grâce à nos formations au métier de boulanger, vous maîtriserez toutes les opérations de préparation des pains et viennoiseries traditionnelles : baguette de tradition, pain au levain, pains spéciaux, croissants, pains au chocolat, etc. Vous …
Vous aurez essentiellement en charge les tâches suivantes:
- travailler la pâte à la main, mélanger et pétrir,
- diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation,
- cuire les différents produits au …