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Vous serez formé (e) au sein d'un restaurant traditionnel sur les différentes activités du cuisinier ( la préparation des recettes, des entrées, des plats, la cuisson des viandes uniquement avec des produits frais) afin de préparer un CAP de …
Vos tâches : distribution des entrées plats desserts, mise en place pâtisseries, crudités
poste chaud : production du plat du jour, viande poisson légumes
poste du soir : distribution du froid et de la production chaude du soir
horaires : …
Restaurant recherche chef de partie au poste des entrées froides et chaudes, poste à 35 ou 39h en CDI
Etablissement fermé le dimanche, samedi midi et lundi soir + repos hebdomadaire
Secteur Ludres
Rémunération selon expérience
Experience: 4 Mois …