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Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le/la pizzaïolo prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par …
Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons sur une période de 5 mois, un(e) pizzaiolo/pizzaiola pour notre restaurant traditionnel, cuisine méditerranéenne où nous nous fournissons directement au marché local.
Vos missions :
- Prépare, …
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau Hôtel Bar Restaurant à Turriers, nous sommes à la recherche d'un(e) Pizzaïolo(a) pour rejoindre notre équipe !
Vous serez en charge de l'élaboration de nos pizzas dans notre four à bois et plus largement de …