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Dans le cadre de la préparation d'un CQP Pizzaïolo, vous assurerez la chaîne des opérations de fabrication de pizzas, depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
Vous validerez l'HACCP.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire une …
Pour restauration rapide, recrute Pizzaiolo H/F : Fabrication de la pate à la main, connaitre la cuisson bois pour les pizzas.
Vous travaillerez 6h/jours 6 jours sur 7s). Vous ne travaillerez pas le vendredi
Heures supplémentaires seront …
Dans un restaurant-pizzeria traditionnel, vous travaillerez tout d'abord en doublon afin de prendre en main la cuisine, la carte proposée.
La restauration est familiale et traditionnelle. Avoir une formation de pizzaiolo est un plus.
Le restaurant …