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Au sein de la boulangerie FEUILLETTE, chemin de la Fauceille, vos missions seront :
1- La maîtrise :
Connaissance et maîtrise du métier de cuisinier
Connaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralité
Ajustement des quantités de …
L'ENTREPRISE
Notre concept
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante !
Nos engagements
Nous avons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la …
L'ENTREPRISE
Notre concept
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante !
Feuillette.fr
Nos engagements
Nous avons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier …
La boulangerie FEUILLETTE au chemin de la Fauceille recrute :
MISSIONS
1- La maîtrise :
Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
Réalisation des plats salés froids et chauds
Préparation des produits snackings
Réalisation …
Venez rejoindre l'équipe de la boulangerie FEUILLETTE !
Gestion du point de vente :
- Participer à l'ouverture et à la fermeture de la boulangerie
- Connaitre les produits et leur composition
- Valoriser les produits et assurer la rotation
- …
Venez rejoindre l'équipe de la boulangerie FEUILLETTE !
Vos principales missions seront :
- Confectionner des pâtisseries
- Réaliser les moulages, les enrobages, etc...
- Respecter les recettes
- Surveiller l'approvisionnement du matériel de …
Venez rejoindre l'équipe de la boulangerie FEUILLETTE !
La maîtrise :
Pétrissage et calcul des températures de base
Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
Division, mise en forme et façonnage des pains, pains …
Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes:
Maîtrise
- réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et …
Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes:
Maîtrise
- préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et …
Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes:
Maîtrise :
- pétrissage et calcul des températures de base
- temps de pointage, de …