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Grandes brasseries place de la République
Nous recherchons :
1CHEF(FE) DE PARTIE H/F
Vos missions :
- Réalisation des plats sous les directives du chef de cuisine et en conformité aux fiches techniques
- Dressage et envoi des plats
- Maîtrise des …
Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Demi Chef de Partie pour compléter ses équipes de son restaurant gastronomique LE CHAI.
En qualité de Demi Chef de Partie, vous assurez la confection d'une …
Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Chef de Partie Cuisine pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI.
En qualité de Chef de Partie, vous assurez la confection d'une …
Machefert Group recherche 3 Chefs de Partie (H/F) pour renforcer son équipe !
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine :
- Vous garantissez le bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie
- Vous assurez de …
Vous aurez la charge de la préparation des entrées et des plats du restaurant le midi et soir
Vos Missions :
*Assurer les approvisionnements de la partie
*Participer à l'élaboration des menus
*Assurer la présentation pour le service
*Respecter les …
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous participerez à la réalisation des plats. Vous assurez la réception et le contrôle des marchandises.
Vous connaissez la cuisine marocaine et française.
La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité …
The Peninsula Paris, recrute Demi Chef de partie - Cuisine Le Lobby (H/F) Délicieusement parisien, l'hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au coeur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les …
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une …
Vos missions, si vous les acceptez : Maîtriser parfaitement l'exécution de nos recettes Contrôler la qualité, la quantité et les processus de manipulation des produits Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations …
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits qui serviront à …
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