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Vous organisez et supervisez les moyens et les procédés de fabrication dans un objectif de production des repas, selon des impératifs de sécurité, d'hygiène, qualité, coûts, délais et quantités. Vos missions principales : Gestion de la fabrication …
Class'croute Nous recherchons a recruter pour le poste de responsable cuisine - traiteur.
Tâches demandées :
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Fondée en 1997 à Londres, Itsu est une MARQUE DE RESTAURATION RAPIDE proposant une alimentation saine d'inspiration Asiatique. Itsu compte 70 restaurants au Royaume-Uni et a de grandes ambitions de développement à l'international. C'est en France …
L'hôtel de Nell ***** recherche son / sa futur(e) Responsable de cuisine pour son restaurant Phénice.
Vous serez garant(e) de la qualité des plats et serez l'acteur(trice) principal(e) de la nouvelle identité du restaurant.
Vos missions …
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