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Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc de Fosses / La Chapelle en Serval emploie 320 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985 et accueille chaque jour plus de 4000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc …
Nous cherchons un boulanger de l'après midi pour le pétrissage, cuisson et entretient de l'espace du travaille ,débutant accepter si motivé.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et …
1- MISSION PRINCIPALE
Rattaché hiérarchiquement au Responsable Boulanger et à son second, au Directeur d'exploitation et plus largement sous celle de son représentant légal, le Boulanger se voit confier la mission suivante :
« Assurer la production …
1- MISSION PRINCIPALE
Rattaché hiérarchiquement au Responsable Boulanger et à son second, au Directeur d'exploitation et plus largement sous celle de son représentant légal, le Boulanger se voit confier la mission suivante :
« Assurer la production …
La Boulangerie Paul de Soisy sous Montmorency recherche un boulanger (H/F) pour renforcer son équipe
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser …
Vos missions seront :
- Confection des pâtes de base
- Maîtrise des cuissons
- Préparer, fabriquer des pains de tradition française
- Préparer, fabriquer des pains courants
- Préparer, fabriquer des pains divers
- Préparer, fabriquer des …
Boulangerie traditionnelle basée à Andilly ( Val d'Oise ) recrute un boulanger expérimenté pour la fabrication et cuisson des pains .
Profil sénior bienvenu .
Salaire à négocier selon profil et expériences.
Permis B souhaité car la commune est mal …
Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Doser des ingrédients culinaires
Conduire une fermentation
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Diviser …
Et si vous deveniez un Ange? Réseau de 250 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras ! Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de …