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Vos missions seront essentiellement concentrées autour de la production culinaire (chaud, froid, pâtisserie, conditionnement, réception marchandises, veille à l'entretien des locaux et matériels de restauration).
Cuisine de saison à partir de …
Le Département du Tarn recrute pour son centre de vacances et séjours scolaires un second de cuisine à Razisse pour la saison 2024. La base est située dans un cadre naturel très agréable, recevant une majorité d'enfants et de jeunes, pour des …
Organisation et conduite du processus technique de production des repas, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration et en fonction des recommandations nutritionnelles et/ou des contraintes budgétaires
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